кексы с корицей и тыквой

Нам понадобится:
- 100г тыквы

- 80г яблока (можно только тыквы или, только яблоко по усмотрению)))


- 2 яйца

- 90г сахара

- 60г сливочного масла

- соль

- 40мл молока

-150г муки

- 1.5ч.л. разрыхлителя (или гашеной соды)

-1ч.л. корицы

Яблоко-Тыкву моем,чистим, тушим в воде до мягкости.делаем пюре.

Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром, добавляем яйца, и еще раз взбиваем.

В смесь добавляем молоко и пюре, и перемешиваем ЛОПАТОЧКОЙ,не взбиваем,а то тесто не поднимется!

Добавляем муку, разрыхлитель, корицу.

Выпекаем 15-20мин.

Приятного аппетита!)